Pravidla sociálního podniku – pardubická prodejna Vratné lahve
Společnost Symbio food s.r.o. je environmentální sociální podnik, který v roce 2018 získal dotaci z Operačního programu Zaměstnanost na projekt „Vratné lahve“ reg. číslo CZ.03.2.60/0.0/0.0/17_129/0009829. Cílem realizovaného projektu je přispívat provozem prodejny „Vratné lahve“ ke snižování produkce plastového odpadu v Pardubicích. Sociálním posláním je poté zaměstnávání osob pečujících o malé děti a nezaměstnané osoby 50+ s možností flexibilních forem práce.
Společnost naplňuje níže uvedené principy environmentálního sociálního podnikání:
Sociální prospěch:
1.integrace osob ze znevýhodněných skupin
2.účast zaměstnanců a členů na směřování podniku
Ekonomický prospěch:
1. případný zisk je používán přednostně pro rozvoj sociálního podniku a/nebo pro naplnění jeho společensky prospěšných cílů
2. nezávislost (autonomie) v manažerském rozhodování a řízení na externích zakladatelích nebo zřizovatelích
3. alespoň minimální podíl tržeb z prodeje výrobků a služeb na celkových výnosech
Environmentální prospěch:
1. podnikatelské aktivity podniku, skrze které podnik naplňuje společensky prospěšní cíl, mají environmentální rozměr – Vratné lahve svou činností snižují produkci plastového odpadu v regionu.
2. zohledňování environmentálních aspektů ve všech fázích podnikání, tzn. při výrobě výrobků a/nebo poskytování služeb včetně environmentálně příznivého úřadování
Místní prospěch:
1. přednostní uspokojování potřeb místní komunity a místní poptávky
2. využívání přednostně místních zdrojů
3. spolupráce sociálního podniku s místními aktéry
Směrnice o naplňování environmentálním prospěchu
Společnost Symbio food s.r.o. se v rámci své činnosti zavazuje k environmentálnímu prospěchu, zejména:
• Sledovat a dodržovat platné legislativní předpisy, normy týkajících se ochrany životního prostředí a likvidace odpadů
• Při své činnosti předcházet vzniku odpadů, omezovat jejich množství a nebezpečné vlastnosti; odpady, jejichž vzniku nelze zabránit, musí být využity, případně odstraněny způsobem, který neohrožuje lidské zdraví a životní prostředí
• přijímat opatření pro neustálé zlepšování v oblasti ochrany životního prostředí
• motivovat zaměstnance k odpovědnému přístupu k životnímu prostředí
• při vlastní činnosti podniku minimalizovat negativní dopady na životní prostředí
• v odběratelsko-obchodních vztazích preferovat takové dodavatele výrobků a služeb, kteří prokáží ekologickou šetrnost výrobku, energetickou úspornost, recyklovatelnost či výrobky přímo pocházející z recyklovaného procesu výroby
• předcházet vzniku nadměrného vytváření odpadů, znečištění ovzduší a půdy
• naplňovat environmentálně příznivé úřadování
__
Od začátku roku 2020 společnost díky prodeji ve vratných lahvích snížila produkci jednorázových obalů o více než 541 kg.
Úspora je počítána z prodejů provozovny “Vratné lahve” spol. Symbio food s.r.o. v Pardubicích. Výpočet vychází z průměrné hmotnosti běžných obalů ekvivalentních k jednotlivým velikostním variantám použitých lahví.
