Každý milovník těstovin ví, že narazit na chuťově skvělou pastu není jen tak. My jsme vsadili na jistotu, tedy na italské těstoviny od mistrů v oboru přímo ze slunného Toskánska, kterým snadno podlehnete i vy. Doporučujeme rajčatovou klasiku s bazalkou a parmazánem, ale zamilujete si je i v kombinaci se sýrovou, houbovou nebo smetanovou omáčkou. Vřetena ale oceníte i při přípravě svěžích těstovinových salátů nebo při zapékání.
Italové těstoviny vyrábějí z krupice z tvrdozrnné pšenice, která jim dodává charakteristicky žlutou barvu a vyšší obsah lepku. Díky tomu těstoviny drží tvar, nerozvaří se a nelepí. Na tvarování vřeten používají speciální bronzové formy, těstoviny jsou pak lehce pórovité a mnohem lépe se spojí i s méně hustou omáčkou. Na rozdíl od klasických fusilli jsou tato odlévaná vřetena tenčí a užší, tudíž se lépe nabírají.
Postup přípravy
Pšeničné těstoviny vaříme v osolené vodě za občasného míchání 8–9 minut. Na 1 litr vody 100 gramů těstovin. Po dosažení požadované měkkosti ihned scedíme, propláchneme studenou vodou a zakápneme kvalitním olejem.
TipTěstoviny jsou skvělé i zapečené – třeba s rozšlehaným vajíčkem, masem, sýrem a zeleninou.
Jak jednoduše nakoupit a vrátit lahve?
- Přidejte do košíku, na co máte chuť. :)
K nákupu automaticky vložíme vratnou zálohu za každou lahev a zálohu za Vratný box, ve kterém objednávky odesíláme.
- Objednávku vám pohodlně doručíme do Zásilkovny nebo na vaši adresu.
- Nebude to dlouho trvat a Vratné lahve budou prázdné. Vložte je zpět do Vratného boxu. :)
- Až se vám to bude hodit, Vratný box s prázdnými lahvemi jednoduše odnesete na pobočku Zásilkovny.
- U nás se o vše postaráme. Lahve přepočítáme a vrácenou zálohu připíšeme na váš zákaznický účet.
- Zálohu ve formě kreditů můžete kdykoliv uplatnit na nový nákup nebo požádat o proplacení.
Zajímá vás víc? Podrobnosti se můžete přečíst tady >>
O značce Vratné lahve
Vratné lahve je česká značka, která na trhu funguje od roku 2017. Působíme nejen jako dodavatelé vratných obalů na český trh, ale také jako balírna kvalitních potravin. Naším cílem je minimalizovat jednorázové odpady a dodávat vám ty nejlepší suroviny. Pod značkou Vratné lahve najdete potraviny, které sami poctivě vybíráme a sypeme do zálohovaných lahví. Hledáme pro vás takové zdroje surovin, které mají nejlepší poměr ceny a kvality a které jsou, pokud je to jen trochu možné, dostupné v bio kvalitě. Výsledkem je krásná potravina ve skleněné lahvi, kterou uskladníte ve své kuchyni s vědomím, že děláte něco pro sebe i pro planetu.
Ve Vratných lahvích věříme ve zdravější planetu s minimem odpadů a děláme maximum pro to, abychom na trh přinesli dostupné a pohodlné řešení pro většinu z nás.
